Bliv en nøglespiller i fødevareindustrien. Akademiuddannelsen giver dig værktøjerne til at arbejde med udvikling, kvalitet og innovation i praksis.
Derfor skal du læse Proces-, laboratorie og fødevareteknologi
Uddannelsen henvender sig især til dig, der f.eks. arbejder som faglært i fødevareindustrien og gerne vil bygge videre på dine kompetencer.. Du kan vælge at gennemføre hele uddannelsen eller kun læse enkelte fag, der er særligt relevante for dig.
Aktuelle udbud
Uddannelsens opbygning
Akademiuddannelsen i proces-, laboratorie- og fødevareteknologi består af to obligatoriske moduler samt et antal valgfrie og retningsspecifikke moduler. Uddannelsen afsluttes med et afgangsprojekt.
Læs uddannelsen med eller uden retning
Som studerende på uddannelsen kan du vælge at specialisere dig inden for en af følgende tre retninger:
Procesteknologi
Laboratorieteknologi
Fødevareteknologi
Valgfrihed på din uddannelse
Du kan vælge at læse modulerne enkeltvis. Hvert modul er en afgrænset faglig enhed, der kan studeres selvstændigt.
Eksamen
Du kan læse mere om eksamensreglement og afholdelse af eksamener. Vi har samlet alt, hvad du skal vide, og lidt ekstra information på denne side. Her finder du også tips til, hvordan du forbereder dig bedst muligt, samt svar på ofte stillede spørgsmål. Gør dig klar til eksamen med vores nyttige ressourcer!
Studieordning
Du kan læse mere om akademiuddannelsen i studieordningerne, hvor du finder detaljer om kurser, læringsmål og eksamensformer. Studieordningerne giver dig en klar oversigt over, hvad du kan forvente, og hvordan du bedst forbereder dig til din uddannelse.